La SAS Ecolience ou le visage projeté de l’agriculture de demain
En juin 2021 débutaient, à Genouillé, les travaux de construction d’un site entièrement spécialisé dans la valorisation de plusieurs productions végétales, mais aussi animales. Il s’agit de la mise en place d’une unité très innovante de fabrication, de transformation et de commercialisation de produits issus de l’agriculture biologique, au sein d’une construction de 3 630 m2 qui accueillera différentes activités.
France Bleu, interview du 17 janvier 2023 du président Frédéric Grunblatt
Interview des dirigeants = Frédéric Grunblatt et Marlène Castan